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15/11/2005

成都的重庆火锅

索尼爱立信新品发布会,选在成都开
会上见到了《电脑报》的一老同事,约着一起吃火锅。
就为这一顿火锅,两位重庆帅哥在成都的街头上站了近一个小时没有打着的士。不过收获也不小,看见了很多位漂亮的成都妹儿骑车从眼着飘过。
好在成都还有三轮车,坐着三轮车,顺着满街的火锅、串串香,找到一个名为“朝天门火锅”的地方。地方不大,味道却很地道,菜也备得好。白色的脆藕、牛蛙、麻烦牛肉片、都是北京火锅店里都不容易见的。再说,北京的火锅辣咸两味太突出,鲜味不够,不像成渝两地的火锅,吃着辣,不咸,胃也没有那么难受。
和老友边吃边感叹,每年只有回重庆时才能吃上几顿正宗的火锅,这次来成都,算是难得补充了一下胃动力。瑜珈老师曾经告诉我,修炼瑜珈应该少吃辣,少吃肉,这是修炼之道。可是俺是俗人,在家乡美食的诱惑前,那管它的辣的肉的,享受先。再说了,不能吃火锅,不能吃辣,就算空活上百年,也只能没有人生快乐的百年,没意思。连《新周刊》都说了“不辣不革命”,咱们出身成长在红色中国,吃辣不但是味觉上的,也是精神上的愉悦。
 

Commentaires (1)

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ClaireYu224 a écrit :
不能吃火锅,不能吃辣,就算空活上百年,也只能没有人生快乐的百年,没意思。-经典.
16 Nov.

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